CASTANYADA 2011

Cap de setmana de Castanyada ideal. Temps correcte per l'època que estem, poc fred i poques pluges.
El taller de panellets va ser un èxits, teniem comptat que com a molt hi haviem 20 places i al final si comptem els més petitons i tot varem sobrepassar la xifra.
A les 17:00 de la tarda després d'haver fet en el menjador la celebració de les bessones Ester i Marta que feien 50 anys (Moltes Felicitats!!!!) a la sala polivalent ja estava tot organitzar pel taller de panellets.
Puntualment varen anar arribant tots els nens i lo més important... LA CASTANYERA!!!!
Va estar molt bé perque la Castanyera va anar explicant tots els passos que amb els ingredients que cada nen tenia preparats havien d'anar realitzant.
Les edats eren dels 10 mesos als 7 anys i a tots, ajudats pels pares, els hi varen sortir la mar de bé els panellets.

Després de tenir totes les boletes preparades, posades amb els pinyons, les ametlles i el cacao ho varem emplatar amb el nom de cada nen per a portar-ho a fornejar.
L'estona que els panellets estàven en el forn la Castanyera va explicar un conte a tots i els nens i varen cantar les cançons de la tardor.

Després cada nen va preparar una bosseta amb una etiqueta i el seu nom per a endur-se els seus panellets cap a casa.

Una tarda molt divertida i entretinguda per a nens i pares.

Moltes gràcies a tots els que vàreu venir!!!!



I la nit del 31 varem celebrar la Castanyada amb tots els clients. D'entrada teniem uns fogonaires d'excepció, el Joan, el Gil i l'Erola que s'ho van passar d'alló més bé fent veure que controlaven el foc.

Va haver-hi panellets de la Mª Angels (vam preferir fer-ne de nous i que els dels nens s'els mengessin ells), moniatos i castanyes per a tothom i un porró de moscatell. Una vetllada agradable amb companyia de bons clients i bons amics.

Castanyada 2011

Cap de setmana de Castanyada a la Cerdanya.
Diumenge tarda taller de panellets per als més petits, tothom que vulgui s'hi pot anotar (4 €). El Dilluns al vespre castanyes, moniatos i moscatells per a tots els allotjats al refugi.

Curs de Bolets

Apreciats amics.

Degut a la manca de precipitacions del més de setembre i, com a conseqüència, la falta de bolets als nostres boscos, ens veiem amb la obligació de suspendre els curs de bolets que teníem organitzat al Xalet de la UEC per el proper cap de setmana d’octubre.
Tot i que el curs no estava enfocat a la recol.lecció massiva de bolets, i després de fer alguna recerca pels nostres boscos, veiem que no es donen les condicions per poder tirar endavant les jornades amb un mínim de qualitat per tots els participants.
Així doncs quedem a la vostra disposició pel que sigui necessari , tot esperant que la climatologia ens sigui més favorable de cara a l’hivern.


Atentament,
Marçal i Laura
Xalet de la UEC
646744669 o 972145197
info@xaletuec.com